春節(jié)臨近，為加強對餐飲單位的監(jiān)管力度，確保轄區(qū)以最“清新”的環(huán)境面貌迎接節(jié)日的到來。連日來，長沙市開福區(qū)湘雅路街道三角塘社區(qū)組織對轄區(qū)餐飲單位進行油煙問題開展專項排查活動，通過發(fā)現(xiàn)問題、記錄問題、整改問題等舉措，全力改善轄區(qū)餐飲業(yè)油煙污染。

三角塘社區(qū)內(nèi)餐飲單位類別繁多，有飯店、火鍋店、燒烤店和快餐店等。社區(qū)工作人員按照標準，重點排查了轄區(qū)餐飲單位有無安裝油煙凈化裝置、是否有清洗記錄、從業(yè)人員是否有健康證及后廚衛(wèi)生是否整潔等，對存在的問題當場責令整改。針對新開的餐飲單位，工作人員耐心地向業(yè)主介紹了日常需要注意的相關(guān)事項，并發(fā)放《餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)備清洗維護手冊》，要求門店負責人對油煙凈化器定期進行維護保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。

自藍天保衛(wèi)戰(zhàn)工作開展以來，三角塘社區(qū)通過每月不定期排查餐飲門店，增強餐飲經(jīng)營者的環(huán)保意識，促進了轄區(qū)油煙污染治理工作規(guī)范化，同時通過呼吁餐飲經(jīng)營者及居民共同參與環(huán)保，組建了一支“環(huán)保使者”志愿服務隊。今后，社區(qū)將建立長效機制，把餐飲油煙治理作為日常監(jiān)管的重要工作，并下沉落實到每個網(wǎng)格，確保油煙排放達標，鞏固“五零”社區(qū)創(chuàng)建成果，通過積極助力打贏“藍天保衛(wèi)戰(zhàn)”，讓社區(qū)“顏值”更高，居民幸福感更強。（張瑜）

來源：開福區(qū)融媒體中心

作者：張瑜

編輯：韓陽